Aşpez-konditer
I. Umumy hünär we ýörite dersler toplumy | Sagat sany |
Kulinariýa | 72 |
Ýörite tehnologiýa | 48 |
Haryt öwreniş | 24 |
Jemgyýetçilik iýmiti kärhanalaryň enjamlary | 24 |
Sanitariýa we gigiýena | 24 |
II. Önümçilik okuwy | 48 |
III. Önümçilik tejribeligi | 80 |