dohom@sanly.tm
Адрес Ул. Д. Азады 75, Туркменбаши
ARKADAGLY ÝURTDA BILIM ULGAMY

       Hormatly Prezidentimiziň ýolbaşçylygynda ýurdumyz ynsanperwerlik ýörelgelerine esaslanýan bilen gurmak we döretmek ýolundan ynamly öňe barýar. Netijede halkymyzyň ýaşaýyş-durmuş derejesi yzygiderli ýokarlanýar. Ýurt Baştutanymyzyň ylmy taýdan esaslandyrylan öňden görüjilikli syýasatynyň we başlangyçlarynyň netijesinde milli ykdysadyýetimizde, jemgyýetçilik durmuşymyzda uly üstünlikler gazanylýar.                                                                                                                                 

      Ýurdumyzda milli bilim ulgamyny düzümi hem-de mazmuny boýunça ösen döwletleriň derejesinde ýetirmek, ýaş nesliň sagdyn ösmegi, döwrebap bilim-terbiýe we oňat dynç almagy, ylym bilen meşgullanmagy üçin ähli şertleri döretmek döwlet syýasatynyň ileri tutulýan ugurlarynyň birine öwrüldi. Milli Liderimiz tarapyndan kabul edilen döwlet maksatnamalarynda kesgitlenen belent wezipelere laýyklykda, bilim ulgamynda dünýä ölçeglerine laýyk gelýän täze tehnologiýalary we tehniki enjamlary yzygiderli ornaşdyrmak  üstünlikli alnyp barylýar.                                                             

     Ähli ösüşleriň özeninde bilimiň durandygy mälimdir. Şonuň üçin-de bu ulgama aýratyn üns gönükdirilýär. Ýurdumyzda bilimiň binýady berkden tutulyp, onuň kanunçylyk-hukuk binýady berkidilýär. Şonuň ýaly-da halkara bilim hyzmatdaşlygyny ösdürmäge, dünýäniň öňdebaryjy döwletleriniň bu ugurdan gazanan oňyn tejribesini öwrenmäge we milli nusgalara laýyk getirip ornaşdyrmaga aýratyn üns berilýär. Bu işler bilimiň başlangyç basgançagyndan başlap, tä ýokary bilime çenli aralygy öz içine alýar.                                                                                                           

          Ýurdumyzda bilim ulgamyny kämilleşdirmeklik işleriň düzümine hormatly Prezidentimiziň permanlary bilen soňky ýyllarda yzygiderli açylan ýokary we orta hünär okuw jaýlarynyň bardygyny ýatlap geçmekilik hasam ýerlikli bolar. Hususan-da ýurdumyzda täze kemala gelýän ýa-da giň gerimde ösdürilmegi ýola goýlan ýörite senagat ulgamlarynda zähmet çekýän hünärmenleri taýýarlamaga ugrukdyrylan ýörite okuw jaýlar açylyp ulanylmaga berildi. Şeýle okuw jaýlarynyň ilkinjileriniň sanawyna Türkmen şäherindäki Deňizçilik orta hünär okuw mekdebiniň bardygy aýratyn bellenilmäge mynasyp bolup durýar.                                                                                                                 

        Mälim bolşy ýaly, ýurdumyzda hormatly Prezidentimiziň öňden görüjilikli syýasaty bilen ulag we kommunikasiýa toplumyny ösdürmek batly depginler bilen ýola goýuldy. Döwletimiziň çägindäki demirýollaryň uzaýan hatary goňşy döwletleriň demirýolary bilen birleşdirilip, dünýä halklaryň dostluk gatnaşyklarynyň hasam berkemegine saldamly goşant goşdy. Ata Watanymyzyň çägindäki ähli Halkara howa menzilleri döwrebap görnüşde doly abatlanylyp, paýtagtymyzda ajaýyp, deňi-taýy bolmadyk täze howa menzili gurlup ulanylmaga berildi. Şol bir sanda hut Gahryman Arkadagymyzyň özüniň başda durmagynda ýurdumyzyň “deňiz derwezesi” abatlanylyp, bu ýerde täze, ajaýyp Türkmenbaşy Halkara deňiz porty gurlup ulanylmaga berildi. Ýeri gelende aýtsak, ýurdumyzyň ulag we kommunikasiýa pudagyny ösdürmek üçin, şol sanda ilkinji nobatda deňiz we derýa ulagy ulgamyny ösdürmek üçin edilen işler mähribän Arkadagymyzyň öz başda durmaklygynda amala aşyryldy we bu işler häzirki wagtlarda hem üstünlikli dowam etdirilýär.                                                               

           Türkmenbaşy şäherindäki Deňizçilik orta hünär mekdebi hem gönüden-göni bu ulgamyň hünärmenlerini taýýarlamaklyk üçin açylan okuw mekdebi bolup durýar. Esasan okuw jaýynda bu ulgam “Gämi sürüjilik”, “Gämi energetiki gurluşlaryny ulanmak”, “Gämi gurluşygy”, “Logistikada operasion işi” ýaly hünärler boýunça talyplyga kabul edilip, ýöriteleşdirilen orta hünär boýunça bilim berilýär. Bu ugurdan mugallymlar ýörite hünär bilimli bolup, nazary bilimleri okuw tejribelikleri bilen utgaşykly alyp barýarlar. Okuw tejribelikleri Türkmenbaşy Halkara deňiz portunyň ýörite niýetlenilen bölümlerinde we hormatly Prezidentimiziň türkmen deňizçilerine sowgat eden täze gämilerinde guramaçylykly alnyp barylýar. Bu bolsa orta hünär okuw mekdebini tamamlan ýaşlaryň ösen tehnologiýalaryň enjamlaryndan doly baş çykaryp bilýän ýaş hünärmenler bolup ýetişmeklerine hem oňyn täsirini ýetirýär.                                                                                                                                           

           Biz hem öz gezegimizde ylymly-bilimli ýaş hünärmenleri ýetişdirmekde Gahryman Arkadagymyzyň ýurdumyzda bilimi ösdürmek barada edilýän aladalaryndan ugur alyp, mundan beýläk-de yhlasly işlejekdigimize, ukyp-başarnygymyzy gaýgyrman zähmet çekjekdigimizi ynandyrýarys.         

           Hormatly Prezidentimize durmuşa geçirýän giň möçberli işleri üçin tüýs ýürekden alkyş sözlerini aýdyp, Gahryman Arkadagymyzyň janynyň sag, belent başynyň aman bolmagyny, il-ýurt bähbitli, umumadamzat ähmiýetli beýik başlangyçlarynyň elmydama üstünliklere, rowaçlyklara beslenmegini arzuw edýäris!

                                                                                                                                                                                        “Türkmeniň ýüpek ýoly” gazeti N25 (6050) 20.06.2020ý 

Durdyýew Gapur

Türkmenbaşy şäherindäki Deňizçilik orta hünär okuw mekdebiniň mugallymy

Другие статьи

Все статьи
Card image cap
апр 03 2026
Особенности организации предприятий общественного питания в транспортных средствах.

Особенности организации предприятий общественного питания в транспортных средствах многогранны и в основном определяются ограниченным пространством, мобильностью и высокими требованиями к безопасности. В отличие от традиционных предприятий общественного питания, проектирование кухонного отсека на судах, поездах и самолетах требует тщательного инженерно-технологического подхода. Прежде всего, каждый квадратный метр пространства здесь должен использоваться экономично, поскольку объем транспортного средства всегда ограничен. Поэтому кухонное оборудование должно быть компактным, многофункциональным и эргономичным; например, широко используются пароконвекционные парогенераторы или универсальные кухонные машины, выполняющие несколько функций. Также, из-за вибраций и ударов, возникающих во время движения транспортного средства, все оборудование и мебель крепятся к полу или стенам, а на полках устанавливаются специальные ограничители, предотвращающие падение посуды. Организация предприятий общественного питания в поездах и внедрение в них инновационных технологий позволяют поднять качество обслуживания пассажиров на новый уровень в современной железнодорожной системе. Главная особенность в этой области — достижение максимальной эффективности в узком и длинном вагоне. При проектировании вагонов-ресторанов в первую очередь выдвигается принцип «безопасности и устойчивости». Из-за постоянной вибрации поезда и вибраций при торможении кухонное оборудование — тарелки, холодильники и рабочие столы — изготавливается не только из стали, но и прочно крепится к корпусу вагона. Для предотвращения перемещения кухонной утвари и готовой продукции используются магнитные держатели и специальные съемные кромки. Кроме того, водоснабжение и электроснабжение в поездах ограничены, поэтому необходимо устанавливать передовые энергосберегающие и водосберегающие системы. Внедрение инновационных технологий не только улучшает качество еды, но и увеличивает скорость обслуживания. В настоящее время в мировой практике широко используется технология «Cook & Chill». При этом методе еда готовится на месте, в специализированных больших кухнях, охлаждается в шоковом режиме и загружается в вагоны. Внутри вагона инновационные печи «су-вид» или высокоскоростные индукционные печи разогревают пищу за короткое время, не теряя при этом витаминов и вкуса. Цифровые технологии также активно проникают в этот сектор: пассажиры теперь могут просматривать меню со своих мест с помощью мобильных приложений или QR-кодов и делать заказы онлайн. Это уменьшает скопление людей в вагоне-ресторане и автоматизирует работу официантов. Кроме того, в рамках экологических инноваций внедряются биокомпакторы, перерабатывающие пищевые отходы, и биоразлагаемые (быстро растворяющиеся в природе) контейнеры, используемые вместо пластиковых. Интеллектуальные системы охлаждения в цифровом виде контролируют срок годности продуктов и предотвращают их порчу. Все это превращает питание в железнодорожном транспорте не только в физическую необходимость, но и в цифровой и экологически чистый высококачественный сервис. Организация технологических процессов также варьируется в зависимости от типа транспортного средства и продолжительности поездки. В то время как крупные пассажирские суда имеют полный производственный цикл, самолеты и поезда ближнего следования в основном используют метод кейтеринга. Это еще больше усложняет хранение и логистику продуктов питания. На дальних рейсах для поддержания качества продуктов используются специальные холодильные камеры и отсеки для хранения, где необходимо постоянно контролировать температуру и влажность. Запасы продовольствия необходимо точно рассчитать перед отправлением, исходя из количества пассажиров и продолжительности их пребывания на борту, поскольку возможности пополнения запасов во время рейса ограничены. Санитарная и эпидемиологическая безопасность является важнейшим аспектом деятельности предприятий общественного питания на транспорте. Возникновение любого инфекционного заболевания или отравления в замкнутом пространстве может представлять серьезную угрозу для здоровья экипажа и пассажиров, а также для работы транспортного средства. Поэтому для водоснабжения используются специальные фильтры, а для сбора и утилизации пищевых отходов применяются системы герметизации и дезинфекции. В морском транспорте управление отходами строго регулируется в соответствии с требованиями международных конвенций, таких как MARPOL. Особое внимание уделяется также пожарной безопасности: в тесных кухнях избегается использование открытого огня, а предпочтение отдается электрическим или индукционным плитам. В результате организация питания в транспортных средствах сводится не только к приготовлению пищи, но и к обеспечению гармоничного функционирования логистики, инженерных решений и культуры обслуживания в ограниченных условиях. Разнообразие меню, пищевая ценность продуктов и скорость обслуживания, напрямую влияющие на психологическое состояние и комфорт пассажиров, являются основными факторами, определяющими конкурентоспособность и репутацию транспортной компании. В этой системе каждая деталь — от хранения продуктов до утилизации отходов — должна соответствовать международным стандартам и правилам безопасности.

Card image cap
мар 30 2026
Цифровая система образования — требования эпохи

В период возрождения новой эры государства ведется большая работа по всестороннему развитию системы образования. В результате постоянно повышается содержание и качество образования, предоставляемого молодому поколению во всех учебных заведениях, включая средние школы. Благодаря условиям, созданным нашим уважаемым Президентом, использование в учебных заведениях новых технологий, соответствующих мировым стандартам, внедрение в систему образования новейших научных достижений и инновационных методов обучения обеспечивают высокий уровень качества образования. Цифровая система образования играет особую роль в обеспечении образования и воспитания молодежи мирового уровня. Принятие «Концепции развития цифровой системы образования в Туркменистане» позволяет нам достичь еще более высоких результатов в проводимой в этой области работе. Как известно, наше Независимое, Постоянно нейтральное Государство Туркменистан добилось успехов в политической, экономической и культурной сферах и пользуется высокой репутацией на международном уровне. Безусловно, развитие нашего общества на основе универсальных человеческих ценностей, создание современных условий для получения молодежью качественного образования открывает новые возможности и подходы. Это имеет огромное значение для формирования образованного поколения, вносящего достойный вклад в политическое, экономическое и культурное развитие Отечества, осознающего достижения мировой науки. Таким образом, развитие системы образования страны тесно связано с полным переходом к цифровой системе образования, основанной на лучших мировых практиках, в сочетании с инновационными методами обучения и широким внедрением информационно-коммуникационных технологий на всех этапах образования. «Концепция развития цифровой системы образования в Туркменистане» определяет основные направления развития цифровой системы образования в стране. Главными задачами Концепции являются создание единой образовательной сети между образовательными учреждениями, обогащение содержания образования для молодежи, повышение его качества и использование новых технологий дистанционного обучения в образовательной деятельности. Одновременно с этим, данный документ предусматривает создание и распространение технологических инноваций, технологическую поддержку развития образовательных учреждений, а также создание необходимых электронных информационных ресурсов для всех уровней образования и обеспечение доступа к ним через сеть. В настоящее время информационно-коммуникационные технологии широко внедряются в образовательных учреждениях. Активизация использования этих технологий способствует повышению качества образования и непрерывному укреплению передаваемых знаний. Внедрение электронного обучения в образовательных учреждениях и использование технологий дистанционного обучения открывают новый этап развития. Реализация концепции создает широкие возможности для обеспечения образовательных учреждений высокоскоростными широкополосными сетевыми коммуникациями и получения высококачественных образовательных услуг. Следует подчеркнуть, что дистанционное обучение, являющееся в настоящее время одним из современных методов образования, способствует повышению знаний и навыков граждан. Все это, в свою очередь, играет значительную роль в формировании личности, адаптированной к жизни в цифровом информационном обществе. Цифровая система образования – это требование времени. «Цифровые технологии будут широко использоваться в образовании, будет осуществляться дистанционное обучение и обмен информацией», — подчеркивает Сердар Аркадаглы. Обеспечение высокого уровня национального образования, основанного на эффективном использовании научно-технических достижений и передового мирового опыта, является предпосылкой для всестороннего развития нашей страны, укрепления ее позиций среди передовых стран мира в экономическом плане. Другим способом обеспечения технической поддержки в цифровых системах образования является организация программ институциональной поддержки. В рамках этих программ эксперты и преподаватели могут помочь пользователям в решении возникающих у них технических проблем. Тот факт, что эксперты выполняют свою работу за плату, позволяет пользователям быстрее и эффективнее получать ответы на свои вопросы. Следует отметить, что с развитием цифровых систем образования некоторые системы и новые возможности, создаваемые в этой области, совершенствуются день от дня. Например, машинное обучение, искусственный интеллект и анализ больших данных являются эффективными способами повышения квалификации пользователей. Эти технологии помогают пользователям лучше использовать свои возможности и быстро и эффективно решать проблемы. Обеспечение технической поддержки цифровых систем образования важно для выражения информации, полученной в этих системах, и для обеспечения личностного развития пользователей. Благодаря онлайн-платформам, программам поддержки и новым технологиям пользователи могут более эффективно учиться и приобретать опыт. Создаются широкие возможности на благо народа. В результате, важные особенности обеспечения технической поддержки в цифровых образовательных системах прокладывают путь к развитию общества, индивидуальному успеху и укреплению современной системы образования. Наш уважаемый Президент создает все возможности для молодежи заниматься творческой работой и иметь широкий кругозор. Пусть наш Герой Аркадаг живет долго и процветает, и пусть его великий труд на благо страны будет благословлен успехом!